Zařízení & příslušenství
Frittata di zucchine e ricotta
Příprava 10min.
Celkový 40min.
3 porzioni
Suroviny
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
230 g di zucchine a pezzi
-
35 g di cipolla a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
180 g di ricotta
-
3 uova
-
½ - ¾ cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaio di burro
-
pepe macinato fresco per condire
-
sale grosso marino (volitelně) per condire
-
prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1269.3 mg
Protein
29.9 g
Kalorie
2361.8 kJ /
564.5 kcal
Tuk
46.1 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
19.7 g
Sacharidy
9.5 g
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