Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de persil frais, équeuté
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de poisson blanc, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 8 crevettes cuites, non décortiquées (de grosse taille)
- 8 tranches de saumon fumé
- 200 g de vin blanc
- 1000 g d'eau
- 100 g de carotte, coupée en rondelles
- 200 g de riz
- 50 g de crème fraîche
- 20 g de fécule
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1915 kJ / 455.3 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Sacharidy
- 49 g
- Tuk
- 13 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 876.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45 Min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Cassolette de poissons
1 Std.
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 min
Baeckeoffe aux poissons
1 Std. 45 Min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 Min
Feuilleté tressé au saumon et poireau
45 Min
Vol-au-vent aux coquillages
1h 5min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min