Bazyliowe knedle z ratatouille

Bazyliowe knedle z ratatouille

4.4 447 rating

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porcje

Suroviny

Bazyliowe knedle

olej do natłuszczenia
70 g cebuli przekrojonej na pół
½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście

½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
150 g białej bułki, czerstwej pokrojonej w 2 cm kostkę

150 g białego chleba, czerstwego, pokrojonej w 2 cm kostkę
50 g bułki tartej
120 g mleka
2 jajka
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Ratatouille

30 g oleju
70 g cebuli pokrojonej w ósemki
1 - 2 ząbki czosnku
150 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
400 krojonych pomidorów, z puszki
50 g wody
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki tymianku, suszonego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty mieszanki przypraw z chili (volitelně)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 12 g

Kalorie 1396 kJ / 333 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SZYBKIE OBIADY 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

45min.

Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem

Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem

55min.

Zapiekanka warzywna z serem feta

Zapiekanka warzywna z serem feta

1hod. 20min.

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym

1hod.

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

1hod.

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy

1hod. 35min.

Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem

Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem

1hod. 10min.

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

2hod. 5min.

Bolognese z kalafiorem

Bolognese z kalafiorem

55min.

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami

1hod.

Fasolka po śródziemnomorsku

Fasolka po śródziemnomorsku

35min.

Kotleciki z marchewki

Kotleciki z marchewki

1hod. 20min.