Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

4.4 31 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porcji

Suroviny

  • 50 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
  • 100 g mleka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 650 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 382.3 mg
Protein 7.2 g
Kalorie 1211.8 kJ / 289.7 kcal
Tuk 16.2 g
Vláknina 4.5 g
Nasycený tuk 9.7 g
Sacharidy 31.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...