Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

4.3 32 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcji

Suroviny

50 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
1 ząbek czosnku
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
100 g mleka
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
650 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
500 g wody
650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 382.3 mg

Protein 7.2 g

Kalorie 1211.8 kJ / 289.7 kcal

Tuk 16.2 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 31.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)

1hod. 15min.

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40min.

Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami

45min.

Wietnamski gulasz warzywny z ryżem

45min.

Makaron po alpejsku

45min.

Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem

40min.

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2hod. 10min.

Miętowy łosoś z różowym pieprzem

25min.

Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)

4hod. 30min.

Bazyliowe knedle z ratatouille

40min.

Batony warzywno-serowe

1hod.

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

35min.