![Gratin z ziemniaków i selera Gratin z ziemniaków i selera](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ebe47651-36f4-48ae-934d-bb1addb07fb1/Derivates/72cfee6f-831c-4800-a293-369153b6b8d6.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka tymianku, świeżego, tylko liście
- 100 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 650 g korzenia selera, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 500 g wody
- 650 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 2 cm kostkę
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1211.8 kJ / 289.7 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Sacharidy
- 31.2 g
- Tuk
- 16.2 g
- Nasycený tuk
- 9.7 g
- Vláknina
- 4.5 g
- Sodík
- 382.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 Min
Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami
50 Min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1h 20 min
Makaron po alpejsku
45min
Risotto z dynią i serem
50 Min
Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)
45min
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)
1 Std.
Zapiekanka ziemniaczana
40 Min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 Min
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym
1h 5 min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40 Min