Groentencurry met rijst

Groentencurry met rijst

3.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porties

Suroviny

Rijst

witte langkorrelige rijst
300 g
water
1300 g
zout
1 ½ tl
olijfolie
25 g
25 g boter

Curry

korianderzaad
½ tl
komijnzaad
½ tl
kardemomzaad
½ tl
mosterdkorrel
½ tl
uien gehalveerd
100 g
teentjes knoflook
2
verse gember in dunne plakjes
15 g
verse rode chilipeper klein, in stukken
1
olijfolie
20 g
gemalen kurkuma
1 tl
kokosmelk
400 g
water
200 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl groentebouillonpasta
zout
2 tl
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
600 g
wortelen in plakjes (1 cm)
150 g
bloemkoolroosjes
150 g
courgette in plakjes (1 cm)
150 g
bevroren doperwten
100 g
verse koriander enkel de blaadjes
2 takjes

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 1689 mg

Protein 13 g

Kalorie 2252 kJ / 538 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 10 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 97 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix Friend® 8 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55min.

All-in-one kip cacciatore

2hod. 45min.

Paksoi en ham rijst

40min.

Roergebakken champignons

55min.

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30min.

Chili van rund met citroenfeta

45min.

Pasta met prei en ajvar

30min.

Gemarineerde paprika's

55min.

Siciliaanse Garnalensalade

40min.

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min.

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50min.

Russische rode bietensalade

1hod. 10min.