Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

4.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 55min.

4 porties

Suroviny

sjalotten gehalveerd
70 g
water
2300 g
olijfolie
25 g
witte balsamico azijn
60 g
zout
1 ½ tl
gemalen witte peper
½ - ¾ tl
bloemkool in roosjes (2 cm)
200 g
boerenkool in reepjes (2 cm), bladstelen en grote nerven verwijderd
100 g
broccoli in roosjes (2 cm)
200 g
spruitjes gehalveerd of in vieren gesneden
300 g
witte azijn
50 g
eieren koud
8
avocado in dunne plakjes
80 g
rijpe mango in dunne plakjes
80 g
lijnzaad
4 tl
zonnebloempitten
4 tl

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 963.1 mg

Protein 8.6 g

Kalorie 1076.9 kJ / 257.4 kcal

Tuk 14.4 g

Vláknina 9.3 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 29.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Boost uw immuniteit 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Flatbread met peer en geitenkaas

3sa

Geroosterde wortelen met tijm en munt met de Peeler

30 dk

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30 dk

Hongaarse champignonsoep

30 dk

Avocadotartaar met ei en zalm

45 dk

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 dk

Pasta met prei en ajvar

30 dk

Zalmfilet met boekweit en asperges

40 dk

Rode bietensoep met kruidenknoedels

1sa 10 dk

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 dk

Geroerbakte groenten

10 dk

Champignons of zwammen met look

20 dk