Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
TM6

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 70 g sjalotten, gehalveerd
  • 150 g rijpe mango, 60 g in stukken en 80 g in dunne plakjes
  • 150 g avocado, 60 g in stukken en 80 g in dunne plakjes
  • 2300 g water
  • 25 g olijfolie
  • 60 g witte balsamico azijn
  • 1 ½ tl zout
  • ½ - ¾ tl gemalen witte peper
  • 300 g spruitjes, gehalveerd of in vieren gesneden
  • 200 g bloemkool, in roosjes (2 cm)
  • 200 g broccoli, in roosjes (2 cm)
  • 100 g boerenkool, in reepjes (2 cm), bladstelen en grote nerven verwijderd
  • 50 g witte azijn
  • 4 eieren, koud
  • 4 tl lijnzaad
  • 4 tl zonnebloempitten

Nutriční hodnoty
na 1 portie
Kalorie
1076.9 kJ / 257.4 kcal
Protein
8.6 g
Sacharidy
29.2 g
Tuk
14.4 g
Nasycený tuk
2 g
Vláknina
9.3 g
Sodík
963.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty