Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Friend
Antipasti caldi di mare (Bimby Friend)
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
8 porzioni
Suroviny
Cozze al vino bianco
-
1 spicchio di aglio a metà
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1200 g di cozze fresche pulite
Capesante
-
20 g di scalogno
-
60 g olio extravergine di oliva
-
100 g di vino bianco secco
-
50 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
-
30 grani di pepe verde
-
20 capesante con la corolla sgusciate e lavate (vedere consigli)
Crema di patate
-
300 g di latte intero
-
700 g di patate pelate e a fette sottili (3 mm)
-
1 pizzico di sale
-
30 g di burro
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
1203.2 mg
Protein
32 g
Kalorie
1878.8 kJ /
449 kcal
Tuk
23.5 g
Vláknina
3.2 g
Nasycený tuk
3.5 g
Sacharidy
28.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Momenti conviviali
54 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Capesante al pepe rosa con purè verde
50min.
Rosa di Parma
1hod. 10min.
Tartare di salmone con avocado e uova
45min.
Trittico d'autore
2hod.
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1hod.
Éclair ai gamberetti saporiti
1hod. 20min.
Insalata di mare in vasetto
50min.
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55min.
Dado di pesce
1hod. 40min.
Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle
1hod.
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1hod. 20min.
Insalata di mare con citronette all'aglio
2hod. 25min.