Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 œufs moyens (53-63 g), froids
- eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 150 g d'huile d'arachide
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de moutarde
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 4 tranches de pain de campagne frais
- 50 g de salade verte
- 80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2525 kJ / 609.5 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 19.3 g
- Tuk
- 51.3 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 642.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35min
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Purée de pomme de terre et merguez
55 Min
Salade de tomates, crème au basilic
25 Min
Soupe froide de légumes et salade
1h 5min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50 min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Mayonnaise à la tomate
10 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2 Std. 20 Min