
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 œufs moyens (53-63 g) froids
- eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 150 g d'huile d'arachide
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de moutarde
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 4 tranches de pain de campagne frais
- 50 g de salade verte
- 80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 609.5 kcal / 2525 kJ
- Protein
- 16 g
- Tuk
- 51.3 g
- Sacharidy
- 19.3 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Nasycený tuk
- 12 g
- Sodík
- 642.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1hod. 5min
Œuf dur, parmesan et tomates séchées
45min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35min
Soupe froide de légumes et salade
1hod. 5min
Glace pêche-fraise
15min
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
50min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1hod.
Œufs décorés
45min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Sorbet de fruits rouges
10min