Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 100 g de jus d'orange
- 500 g de carottes, coupées en biseau
- 2 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre doux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 524 kJ / 126 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Courgettes à la menthe
30min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45min
Poireau à la moutarde
35 Min
Tajine de légumes à la courge et aux fruits secs
1h 10min
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1h 20 min
Fondue de poireau orange et cumin
30min
Gratin de fenouil
35 Min
Fenouil à l'orientale
15min
Compotée de poivrons
35 Min
Carottes au cumin
35 Min
Butternut au pesto de graines de courge
40min
Carottes parfumées
5 min