Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de graines de carvi
- 1 clou de girofle
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 100 g de jus d'orange
- 500 g de carottes, coupées en biseau
- 2 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre doux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 524 kJ / 126 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de poireaux à l'orange
1 Std.
Porc aux navets, au miel et à l'orange
40 Min
Mars - Tajine de carottes et pois chiches
45 Min
Gratin de fenouil au fromage
55min
Gratin de fenouil
35min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1 Std. 10 Min
Fenouil à l'orientale
15min
Carottes parfumées
5min
Fondue de poireau orange et cumin
30min
Courgettes à la menthe
30min
Carottes au cumin
35min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1 Std. 15 Min