
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail de belle taille
- 15 g d'huile d'olive
- 50 g d'eau (voir "Conseil(s)") (volitelně)
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filet de rumsteck coupé en morceaux (2-3 cm)
- 500 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre, selon la taille
- 30 g de moutarde
- 60 g de yaourt nature
- 30 g de fromage à tartiner type St Môret®
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 316 kcal / 1325 kJ
- Protein
- 45 g
- Tuk
- 12.5 g
- Sacharidy
- 3.8 g
- Vláknina
- 3.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bœuf bourguignon
2hod. 30min
Blanquette de veau
1hod.
Poulet-champignons (nouvelle recette)
30min
Escalope de veau à la normande
1hod.
Bœuf carotte
1hod. 35min
Epaule de veau à la normande
1hod.
Gambas
30min
Goulasch
50min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35min
Emincé de veau à la normande
35min
Poulet basquaise
50min