Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

2 porties

Suroviny

Pastinaak en anijs puree

melk
150 g
Pastis
10 g
pastinaak in stukken
350 g
kruidnagel
1
steranijs
1
zout naar eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper naar eigen smaak
3 snuifjes

Zeetong in granaatappelboter

zeetongfilet
300 g
zout
2 snuifjes
sjalotten
75 g
granaatappels
3
granaatappelsap
100 g
halfgezouten boter in kleine stukken
70 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 32.5 g

Kalorie 3046 kJ / 728 kcal

Tuk 33 g

Sacharidy 71 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Valentijn 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Ananascarpaccio met roze Sorbet

20 Min

Courgettesoep met munt

35 Min

Boterhammen met spinazie pesto

1 Std. 55 Min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55 Min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1 Std.

Koud gebraad met courgette en muntsaus

Keine Bewertungen

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2 Std.

Tomaat en Chili jam

1 Std. 15 Min

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2 Std. 10 Min

Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever

35 Min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 Std. 10 Min

Linzengebraad met zoete aardappel-en knolselderpuree en broccoli

1 Std.