Kompatibilní verze
Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g mistura de frutos secos torrados (noz, avelã, amendoim, caju, etc.)
- 30 g azeite
- 30 g chalota
- 1 dente de alho
- 250 g cogumelos frescos cortados em metades
- 5 pitadas de sal
- 400 g batatinha nova p/ assar cortada ao meio
-
50
g xarope de ácer
nebo 50 g mel - 100 g manteiga cortada em pedaços
- ½ c. chá de paprika fumada
- 2 pitadas de canela em pó
- 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g whisky
- 500 g coxas de frango s/ pele e s/ osso batidas com um rolo (1 cm de espessura)
- 100 g presunto serrano fatiado
- 100 g água
- 200 g brócolos, só os floretes
- 200 água
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3429 kJ / 819 kcal
- Protein
- 38 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 56 g
- Nasycený tuk
- 22 g
- Vláknina
- 7.8 g
- Sodík
- 1208 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango com sésamo caramelizado
40min
Enrolado de legumes e frango
3h 45 min
Hambúrgueres de frango
1h
Salada com queijo de cabra e molho de caju torrado
25min
Strudel de salsicha e uva
1hod. 30min
Escalopes de vitela com redução de morango
30min
Salada de espinafres e frutos do bosque com vinagreta de framboesa
10 min
Lasanha de frango com pesto
1h 20min
Lombo de salmão em pão preto
2h
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1h 20min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Lasanha de frango e tomate seco
1h 10min