Lombo de salmão em pão preto

Lombo de salmão em pão preto

4.8 5 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 2hod.

6 doses

Suroviny

Pão

água
150 g
azeite
30 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
10 g
tinta de choco
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
280 g
sal
1 c. chá de

Recheio

azeite
30 g
dentes de alho
2
espinafres descongelados bem espremidos
300 g
sal
1 c. chá de
Pimenta q.b.
noz-moscada
1 pitada de
natas
40 g
lombo de salmão s/ pele
700 g
mostarda
20 g
aneto
4 pés de
Leite q.b. p/ pincelar

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1039.9 mg

Protein 32.2 g

Kalorie 2311.3 kJ / 552.4 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 6.7 g

Sacharidy 39.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Noir 27 recepty/-ů
Portugalsko

Revista Fevereiro 2017 26 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cassoulet vegetariano com leguminosas

40min.

Sopa de thenthuk

1hod.

Assado de beterraba, maçã e nabo

1hod. 30min.

Tarte de couve-flor e queijo

50min.

Tarte de cogumelos e castanhas

1hod. 25min.

Pataniscas de espinafres com tahini

25min.

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

1hod. 30min.

Pataniscas de brócolos e ketchup de pimentos

1hod. 45min.

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min.

Risoto de couve e favas

35min.

Wraps de coentros com húmus de tomate seco, azeitonas e manjericão

45min.

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30min.