Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g d'échalote
- 3 brins de persil frais réserver les tiges pour le court-bouillon
- 1 gousse d'ail
- 120 g de mascarpone
- 20 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 400 g d'eau
- 1 branche de thym frais effeuillée
- 200 g de riz basmati
- 1 poivron jaune détaillé en lanières
- 1 poivron rouge détaillé en lanières
- 1 poivron vert détaillé en lanières
- 4 filets de cabillaud
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 467 kcal / 1970 kJ
- Protein
- 34 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 47 g
- Vláknina
- 15 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35min
Papillote de truite aux pommes et curry
30min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30min
Gratin de merlu aux courgettes
45min
Pommes de terre farcies au lieu noir
1hod.
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35min
Brochettes de dinde tandoori
50min
Eglefin au curry
50min
Dos d'églefin et purée de petits pois
35min
Papillotes de lieu noir
45min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35min
Poisson au curry
55min