Pollo con mousseline y cous cous

Pollo con mousseline y cous cous

5.0 1 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 20min.

8 porciones

Suroviny

Mousseline

125 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
25 g de manteca
75 g de crema de leche
30 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
1 cucharadita de perejil fresco

Rollo de pollo

1 lima reservar su jugo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de perejil seco
3 pechugas de pollo sin piel fileteadas finas
300 g de zucchini
30 g de aceite neutro
1 diente de ajo
500 g de agua
100 g de leche de coco
5 g de jugo de lima

Cous cous verde

½ ramillete de rúcula
2 pellizcos de sal
30 g de aceite
60 g de frutos secos
2 pellizcos de pimienta molida
1 lima sólo su jugo
250 g de couscous

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 26 g

Kalorie 1159 kJ / 277 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Amor en la mesa 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Cocina para recibir y celebrar 75 recepty/-ů
Mezinárodní

Navidad 24 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pionono de espinacas navideño

2hod. 30min.

Ensalada de quinoa con chauchas verdes

30min.

Curry de calabaza y pollo

40min.

Chapatis con emulsión de zanahoria

40min.

Cookies de avellanas y almendras

30min.

Semifreddo de lima

2hod. 30min.

Block de avellanas y cacao

2hod. 25min.

Dip de tomates secos

5min.

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

1hod. 50min.

Tostadas con palta y crema de queso con nueces

5min.

Solomillo de cerdo con coleslaw

55min.