Pollo con mousseline y cous cous

Pollo con mousseline y cous cous

Žádné hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 20min.
8 porciones

Suroviny

Mousseline
  • 125 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
  • 25 g de manteca
  • 75 g de crema de leche
  • 30 g de miel
  • 30 g de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de perejil fresco
Rollo de pollo
  • 1 lima reservar su jugo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 3 pechugas de pollo sin piel fileteadas finas
  • 300 g de zucchini
  • 30 g de aceite neutro
  • 1 diente de ajo
  • 500 g de agua
  • 100 g de leche de coco
  • 5 g de jugo de lima
Cous cous verde
  • ½ ramillete de rúcula
  • 2 pellizcos de sal
  • 30 g de aceite
  • 60 g de frutos secos
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 lima sólo su jugo
  • 250 g de couscous

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 26 g
Kalorie 1159 kJ / 277 kcal
Tuk 16 g
Vláknina 1 g
Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...