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Tortilla légère à la patate douce

Tortilla légère à la patate douce
3.6 59 rating
Příprava 10min.
Celkový 50min.
6 parts
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Suroviny

  • 25 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
  • 150 g d'oignons coupés en tranches (2 mm)
  • 100 g d'eau
  • 350 g de patate douce coupée en tranches (5 mm)
  • ½ c. à café de sel et 4 pincées
  • 120 g de bacon de dinde, fumé, en tranches (5 mm env. Voir "Variante(s)")
  • 3 œufs
  • 4 blancs d'œufs
  • 4 pincées de poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 379.8 mg
Protein 9 g
Kalorie 760.7 kJ / 181.8 kcal
Tuk 9.7 g
Vláknina 2.2 g
Nasycený tuk 2.2 g
Sacharidy 14.8 g

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Francie

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