Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

3.0 8 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
2 porzioni

Suroviny

  • 250 g di fragole pulite e a pezzi
  • 1200 g di acqua
  • 10 g zucchero
  • 400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 6 gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
  • 110 g di peperone rosso pulito e a pezzi
  • 15 g di zenzero, radice fresca pelata
  • 95 g di cetriolo pelato e a pezzi
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi
  • 2 rametti di menta fresca le foglioline
  • 1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
  • 20 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 15.2 g
Kalorie 1200 kJ / 287 kcal
Tuk 15 g
Vláknina 3 g
Sacharidy 21.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...