Kompatibilní verze
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g di fragole, pulite e a pezzi
- 1200 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 6 gamberoni giganti freschi, sgusciati e puliti
- 110 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelata
- 95 g di cetriolo, pelato e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 1 cucchiaino di erba cipollina fresca, tritata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1200 kJ / 287 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Sacharidy
- 21.3 g
- Tuk
- 15 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1h
Crema agli agrumi e meringa
Žádné hodnocení
Burro bianco allo champagne
Žádné hodnocení
Mini éclair ai lamponi
3 Std.
Ananas al rum a Cottura Lenta
2 godz. 40 min
Risotto con zucca Kabocha e salvia
35min
Éclair ai gamberetti saporiti
1 godz. 20 min
Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)
45 Min
Pollo al curry caraibico con ananas e riso
2h 10min
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
1h 30min
Risotto alla melagrana e coppa
35min
Paella
1 godz. 50 min