Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

3.0 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

2 porzioni

Suroviny

250 g di fragole pulite e a pezzi
1200 g di acqua
10 g zucchero
400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
6 gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
110 g di peperone rosso pulito e a pezzi
15 g di zenzero, radice fresca pelata
95 g di cetriolo pelato e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline
1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
20 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g olio extravergine di oliva
5 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 15.2 g

Kalorie 1200 kJ / 287 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 21.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Super Sfida 12 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

50 min

Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

40 min

Remoulade di sedano rapa

10 min

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

3 godz.

Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)

55 min

Indivia con insalata Waldorf

30 min

Brunch greco (bulgur, focaccia, porrige e crema melanzane e peperoni)

1 godz. 20 min

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15 min

Palline al formaggio e bucce di verdure

35 min

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35 min

Focacce di patata americana con trota affumicata

1 godz.

Toast di semi di lino, miglio e fiocchi di latte

30 min