Burro bianco allo champagne

Burro bianco allo champagne

5.0 1 rating

Příprava 5min.

Celkový 20min.

500 g

Suroviny

60 g di scalogni in quarti
1 rametto di foglioline di timo fresco

1 pizzico di timo secco
130 g di burro a pezzi
50 g di aceto bianco
60 g di funghi champignon a fette
100 g di Champagne
120 g di panna (min. 30% di grassi)
10 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 500 g

Sodík 1043.6 mg

Protein 7.4 g

Kalorie 6249 kJ / 1494 kcal

Tuk 144.8 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 84.4 g

Sacharidy 20.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modalità Addensare 23 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Liquore al ribes nero

Žádné hodnocení

Crema agli agrumi e meringa

Žádné hodnocení

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1hod.

Zabaione allo spumante

15min.

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2hod. 25min.

Pannacotta con bisque di astice e chele di granchio

2hod. 20min.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30min.

Zuppa di tacchino e mais

1hod.

Cioccolata calda alla crema di whiskey

15min.

Salsa Mornay

20min.

Risotto autunnale

50min.

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1hod.