Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20min.

250 g

Suroviny

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 250 g

Sodík 1677.8 mg

Protein 19 g

Kalorie 7033 kJ / 1681 kcal

Tuk 163.9 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 90.4 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modalità Addensare 23 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5hod.

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9hod.

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50min.

Zighinì

8hod.

Quiche Lorraine

45min.

Salsa al prezzemolo

20min.

Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

30min.

Ossobuco Sottovuoto

12hod. 40min.

Salsa olandese alla paprika e peperoni

15min.

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

2hod. 30min.

Polpette dolci ai fagioli mungo e sesamo

14hod.

Farina di riso

10min.