Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g di cipolla, a metà
- 100 g di pancetta a cubetti
- 500 - 600 g di filetto di maiale
- 2 cucchiaini di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe
- 1 - 1 ½ cucchiaino di paprica dolce
- 6 - 8 fettine di pancetta magra, affumicata (60-80 g)
- 500 g di crauti in scatola
- 1 foglia di alloro secca (volitelně)
- 3 bacche di ginepro (volitelně)
- 500 g di acqua
- 750 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 3 cucchiai di olio per frittura
- 140 g di latte
- 40 g di burro
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 6.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pulled pork alle mele
8h 20min
Salsa all'aglio
10 min
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1 Std. 20 Min
Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato
1u. 45min
Dressing al peperoncino e ginger
5 min
Ragù di carne alla bolognese
1 godz. 30 min
Pizzoccheri di Poschiavo con verdure
1 godz. 30 min
Gulasch di manzo
1u. 5min
Filetto di maiale con crauti e purè di patate
1u. 10min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5 godz. 40 min
Salsa Soubise
30 Min
Torta alla panna
45 min