Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 celery stalk, cut into pieces
- ½ red capsicum, deseeded and cut into halves
- ½ green capsicum, deseeded and cut into halves
- 1 carrot, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 30 g olive oil
- 200 g chorizo, cut into slices (5 mm)
- ¼ - ½ tsp cayenne pepper
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried oregano
- 200 g quinoa
- 450 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g raw prawns, peeled and deveined
- 1 sweet corn cob, kernels only (approx. 130 g)
- fresh parsley, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2401.5 kJ / 571.8 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Sacharidy
- 44.7 g
- Tuk
- 23.5 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 11.5 g
- Sodík
- 1179.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Chilli con carne
40 min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35 min
Beef and pepper ragu
2h 15 min
Spanish green lentil and chorizo soup
12hod. 45min
Lamb spezzatino
1h 45min
Chicken cacciatore
50 min
Seafood panzanella
1 godz.
Thai red chicken curry
30 min
Mexican chicken stew
40 min
Lamb Moussaka
1h 30min
Barley, bacon and chorizo soup
50 min
Lentil hotpot
12hod. 45min