Jambalaya

Jambalaya

4.2 69 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

celery stalk cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into halves
½
green capsicum deseeded and cut into halves
½
carrot cut into pieces
1
garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
chorizo cut into slices (5 mm)
200 g
cayenne pepper
¼ - ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
quinoa
200 g
water
450 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
raw prawns peeled and deveined
400 g
sweet corn cob kernels only (approx. 130 g)
1
fresh parsley for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1179.4 mg

Protein 40.5 g

Kalorie 2401.5 kJ / 571.8 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 11.5 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 44.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on quinoa 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Linguine with salmon and herbs

25min.

Spice-rubbed chicken with maple glaze

25min.

Pearl barley risotto with asparagus

1hod. 5min.

Pad Thai noodles with prawns

30min.

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30min.

Crab linguine

30min.

Mediterranean seafood rice with chorizo

1hod. 5min.

Spicy prawn salad (Brett McGregor)

30min.

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1hod. 45min.

Chilli and garlic prawns

1hod. 10min.

Risoni with salmon and spinach

25min.

Chicken, chorizo and chickpea stew

35min.