Jambalaya

Jambalaya

4.2 69 rating

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

celery stalk cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into halves
½
green capsicum deseeded and cut into halves
½
carrot cut into pieces
1
garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
chorizo cut into slices (5 mm)
200 g
cayenne pepper
¼ - ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
quinoa
200 g
water
450 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
raw prawns peeled and deveined
400 g
sweet corn cob kernels only (approx. 130 g)
1
fresh parsley for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1179.4 mg

Protein 40.5 g

Kalorie 2401.5 kJ / 571.8 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 11.5 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 44.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on quinoa 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pork with black bean sauce

30min.

Caribbean curry

40min.

Creamy blue cheese with shell pasta

45min.

Mexican chicken stew

40min.

Tomato basil chicken stew

35min.

Chicken, chorizo and chickpea stew

35min.

Moroccan chicken with couscous

1hod. 5min.

Herb-salted chicken and chickpea casserole

1hod. 10min.

Southern-style pork and bean casserole

40min.

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Žádné hodnocení

Fish with ginger lime sauce

35min.

Aromatic chicken pilaf

1hod. 20min.