Jambalaya

Jambalaya

4.2 69 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

celery stalk cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into halves
½
green capsicum deseeded and cut into halves
½
carrot cut into pieces
1
garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
chorizo cut into slices (5 mm)
200 g
cayenne pepper
¼ - ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
quinoa
200 g
water
450 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
raw prawns peeled and deveined
400 g
sweet corn cob kernels only (approx. 130 g)
1
fresh parsley for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1179.4 mg

Protein 40.5 g

Kalorie 2401.5 kJ / 571.8 kcal

Tuk 23.5 g

Vláknina 11.5 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 44.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on quinoa 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

24hod. 50min.

Teriyaki salmon bowl

1hod. 15min.

Pork, apricot & coconut wraps

50min.

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1hod.

Mexican chicken stew

40min.

Chicken, chorizo and chickpea stew

35min.

Eggplant rotolo

1hod. 40min.

Mediterranean salmon and couscous parcels

25min.

Chorizo and chicken pasta

50min.

Korean barbecue chicken with rice

45min.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40min.

Beef and pepper ragu

2hod. 15min.