
Zařízení & příslušenství
Kangaroo harissa polpette with lentils and kale
Příprava 15min
Celkový 45min
4 portions
Suroviny
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
kangaroo mince500 g
-
salt1 tsp
-
egg1
-
harissa (see Tips)3 tbsp
-
brown onion cut into quarters130 g
-
celery stalk cut into pieces (approx. 3 cm)50 g
-
carrots cut into pieces (approx. 3 cm)140 g
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander½ tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
canned whole tomatoes400 g
-
dried green lentils100 g
-
water300 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
kale ribs removed and leaves cut into strips (approx. 1 cm)60 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
396 kcal /
1663 kJ
Protein
40.8 g
Tuk
13 g
Sacharidy
23.8 g
Vláknina
9.5 g
Nasycený tuk
4.1 g
Sodík
1207.7 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Eat Well
102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland