Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g dried black-eyed beans (see Tips)
- boiling water, for soaking
- 1 brown onion, cut into halves
- 20 g oil
- 250 g chorizo, cut into slices (1 cm)
- 5 potatoes (approx. 350 g), cut into cubes (3-4 cm)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 300 g water
- 300 g cabbage, shredded
- 1 lime, juice only
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- crusty bread, to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2325.3 kJ / 553.6 kcal
- Protein
- 28.4 g
- Sacharidy
- 56.4 g
- Tuk
- 20.9 g
- Nasycený tuk
- 6.1 g
- Vláknina
- 12.5 g
- Sodík
- 1542.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Lemon and lamb pie with filo topping
2h 40min
Spanish green lentil and chorizo soup
12h 45min
Chicken, chorizo and chickpea stew
35 min
Chorizo meatballs and potato stew
40 min
Barley, bacon and chorizo soup
50 Min
Sausage ragu with orecchiette
1 Std.
Curried lentils and steamed pumpkin
1h 15 min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55 min
One pot pasta with chorizo
35 min
Sausage and butter bean winter stew
25 Min
Chorizo and chicken pasta
50 Min
Mexican chicken stew
40 min