Fazolová polévka s klobásou

Name: Fazolová polévka s klobásou
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 100 gramů cibule; 1 stroužek stroužek česneku; 50 gramů slaniny; 15 gramů vepřového sádla; 30 gramů hladké mouky; 1 čajová lžička červené papriky; 1000 gramů vody; 1 ½ čajové lžičky zeleninové soli; 100 gramů klobásy; 100 gramů smetany, min. 30 % tuku; 1 konzerva černých fazolí, celých, konzervovaných

4.5 59 hodnocení

Příprava 5min

Celkový 35min

6 porcí

Suroviny

cibule napůl
100 gramů
stroužek česneku
1 stroužek
slaniny např. Anglické
50 gramů
vepřového sádla
15 gramů
hladké mouky
30 gramů
červené papriky mleté
1 čajová lžička
vody
1000 gramů
zeleninové soli nebo vegety
1 ½ čajové lžičky
klobásy např. Ostravské, na kostičky
100 gramů
smetany, min. 30 % tuku
100 gramů
černých fazolí, celých, konzervovaných nebo červených fazolí, cca 400 gramů
1 konzerva