Courgettesoep met munt

Courgettesoep met munt

4.4 17 rating
Příprava 15min.
Celkový 35min.
4 porties

Suroviny

  • uien gehalveerd
    50 - 70 g
  • teentje knoflook
    1
  • courgette ongeschild, in stukken (± 2 cm)
    700 g
  • olijfolie
    15 g
  • water
    500 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • zout naar eigen smaak
    1 tl
  • gemalen peper naar eigen smaak
    1 snuifje
  • verse geitenkaas (volitelně) type Petit Billy
    60 g
  • verse muntblaadjes
    10 - 15

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 5.8 g
Kalorie 431.8 kJ / 104.5 kcal
Tuk 6.5 g
Vláknina 2.2 g
Sacharidy 5.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...