Kompatibilní verze
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de ciboulette fraîche hachée grossièrement (3 cm)
- 60 g d'huile d'olive
- 80 g d'échalotes en quartiers
- 2 gousses d'ail
- 100 g de chorizo en tranches ou en cubes (1 cm)
- 200 g de vin blanc
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes émietté
- 2 pincées de pistils de safran
- ½ c. à café de poivre moulu
- 300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en cubes (1 cm)
- 250 g de noix de saint-jacques environ 12 pièces
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 10 g d'herbes aromatiques fraîches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 462.5 kcal / 1935.2 kJ
- Protein
- 16.7 g
- Tuk
- 30 g
- Sacharidy
- 23.6 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Sodík
- 581.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes
1hod. 25min
Tarte au magret fumé
45min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Soupe de maïs au chorizo
15min
Jambalaya de poulet
40min
Apple pie
2hod.
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min