Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 80 g butter cut into pieces
- 550 g water
- ½ tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g white quinoa rinsed and drained
- 180 g fresh mushrooms sliced
- 1 pinch ground black pepper to taste
- 3 sprigs fresh thyme leaves only
- 80 g pouring (whipping) cream
- 2 sprigs fresh basil leaves only, roughly torn
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 537.8 kcal / 2258.6 kJ
- Protein
- 15.3 g
- Tuk
- 32.2 g
- Sacharidy
- 42.5 g
- Vláknina
- 9.2 g
- Nasycený tuk
- 18.5 g
- Sodík
- 448.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Polenta zucchini slice
2hod. 10min
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
50min
Warming amaranth porridge
50min
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1hod. 35min
Coconut quinoa with sticky mango
30min
Mushroom tart
50min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2hod.
Mashed pea and corn slice
40min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1hod. 15min