Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6 37 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 448.6 mg

Protein 15.3 g

Kalorie 2258.6 kJ / 537.8 kcal

Tuk 32.2 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 18.5 g

Sacharidy 42.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on quinoa 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mushroom stroganoff

20min

Baked spinach and feta mushrooms

35min

Pea and garden mint fritters

25min

Beetroot soup with herb dumplings

1h 10min

Beetroot, feta and spinach quiche

1h 40min

Roasted pumpkin and quinoa risotto

40min

Autumn vegetable gratin

50min

Zucchini tortillas with falafel

25h 30min

Cauliflower and fennel nuggets with ajvar

1h 35min

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30min

Pumpkin pie porridge

20min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1h 15min