Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6 37 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 448.6 mg

Protein 15.3 g

Kalorie 2258.6 kJ / 537.8 kcal

Tuk 32.2 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 18.5 g

Sacharidy 42.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on quinoa 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40min.

Millet cashew stir-fry

30min.

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55min.

Jackfruit and mayo sandwich filling

5min.

Curried lentils and steamed pumpkin

1hod. 15min.

Savoury tofu quiche

1hod. 30min.

Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil

50min.

Roasted pumpkin and quinoa risotto

40min.

Spiced fennel and silverbeet with fried eggs

35min.

Eggplant with burghul

55min.

Buckwheat and mushroom quiche

29hod. 20min.

Lentil hotpot

12hod. 45min.