Mushroom quinotto

Mushroom quinotto

3.6 37 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
60 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
butter cut into pieces
80 g
water
550 g
Vegetable stock paste (see Tips)
½ tbsp
white quinoa rinsed and drained
250 g
fresh mushrooms sliced
180 g
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh thyme leaves only
3 sprigs
pouring (whipping) cream
80 g
fresh basil leaves only, roughly torn
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 448.6 mg

Protein 15.3 g

Kalorie 2258.6 kJ / 537.8 kcal

Tuk 32.2 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 18.5 g

Sacharidy 42.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Focus on quinoa 7 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cashew bread French toast

1hod. 40min.

Stuffed butternut pumpkin with feta

1hod. 50min.

Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts

13hod. 25min.

Sardines in parcels with green bean salad

1hod.

Fennel, asparagus and camembert salad

30min.

Roasted pumpkin and quinoa risotto

40min.

Tofu scramble

25min.

Autumn vegetable gratin

50min.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1hod. 15min.

Quinoa salad with mango salsa

1hod.

Quinoa salad with chicken and avocado

1hod. 15min.

Colourful quinoa salad

40min.