Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 80 g butter, cut into pieces
- 550 g water
- ½ tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g white quinoa, rinsed and drained
- 180 g fresh mushrooms, sliced
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 80 g pouring (whipping) cream
- 2 sprigs fresh basil, leaves only, roughly torn
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2258.6 kJ / 537.8 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Sacharidy
- 42.5 g
- Tuk
- 32.2 g
- Nasycený tuk
- 18.5 g
- Vláknina
- 9.2 g
- Sodík
- 448.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Asparagus risotto
40 min
Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh
40 min
Millet cashew stir-fry
30 min
Mixed mushroom burgers
50min
Brussels sprouts and buckwheat winter salad
45 min
Mediterranean capsicums
2h
Raw zucchini bolognaise
15min
Fruit and yoghurt pizza
1h
Fish fillets with fresh corn polenta
1h 5min
Breakfast sausages
1h 5min
Balsamic salmon and zucchini noodles
35min
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40 min