Il numero di luglio e agosto è pronto a farvi compagnia in questa nuova estate. Piacevoli sensazioni all’insegna della scoperta, della freschezza e del relax. Questo mese ogni ricetta è pensata per esaltare sapori, profumi e colori dell’estate: pomodori, albicocche, pesche e angurie ma anche il pesce fresco che scopriamo come valorizzare grazie alla Modalità Sottovuoto di Bimby® TM6.
Funghi portobello con chimichurri all'avocado
45min.
Insalata cremosa di gamberi
35min.
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35min.
Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino
40min.
Caesar salad con salmone e radicchio
35min.
Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio
35min.
Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci
25min.
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30min.
Riso nero vegetariano
35min.
Polpettine di funghi Shiitake con condimento di miso e tahini
1hod. 20min.
Gelo di anguria
3hod. 30min.
Cheesecake alle pesche
8hod. 30min.
Yogurt alle pesche
12hod.
Crema per albicocche ripiene
30min.
Insalata di baccalà sottovuoto
1hod.
Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini
1hod. 20min.
Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni
1hod. 30min.
Filetti di merluzzo sottovuoto
1hod. 20min.
Budini topolini
4hod. 30min.
Fish burger
35min.
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40min.
Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini
45min.
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50min.
Cous cous con sgombro e olive
30min.
Insalata di bulgur con polpo e ceci
1hod. 45min.
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2hod. 10min.
Festival (frittelline giamaicane)
1hod. 30min.
Punch giamaicano
10min.
Gelato al mango (per 2 persone)
15min.
Mini gelati su stecco
4hod. 30min.
Gelato semplice alla nocciola
6hod. 30min.