Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.2 24 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 641.2 mg

Protein 4.9 g

Kalorie 562.9 kJ / 134.6 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 25.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Newsletter: Jan-June 2023 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Pizza Oven 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1h 5min

Fish stock

35min

Peanut chutney

10min

Mint and peanut chutney

35min

Kale, chia, pear and orange smoothie

25min

Pilaf with fragrant tarka

1h 20min

Dosa with spiced potato filling

17h 40min

Turmeric, lemon and ginger tea

20min

Salmon kabsa

40min

Cafe-style miso mushrooms

25min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10h 30min