Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3 29 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 641.2 mg

Protein 4.9 g

Kalorie 562.9 kJ / 134.6 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 25.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Newsletter: Jan-June 2023 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Pizza Oven 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cafe-style miso mushrooms

25min.

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min.

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55min.

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min.

Sous-vide asparagus with poached eggs

1hod. 5min.

Peanut chutney

10min.

Mint and peanut chutney

35min.

Dosa with spiced potato filling

17hod. 40min.

Kale, chia, pear and orange smoothie

25min.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10hod. 30min.

Agedashi tofu

30min.

Korean chicken cheese tteokbokki

30min.