Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.3 28 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

vegetable oil to grease
eggplants (approx. 250 g each)
2
miso paste of choice
80 g
mirin
20 g
white sugar
15 g
sake
20 g
water
160 g
toasted sesame seeds to garnish
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 641.2 mg

Protein 4.9 g

Kalorie 562.9 kJ / 134.6 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 9.2 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 25.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Newsletter: Jan-June 2023 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Pizza Oven 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Salmon kabsa

40min.

Agedashi tofu

30min.

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55min.

Turmeric and ginger-infused chicken broth

2hod. 30min.

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min.

Sous-vide asparagus with poached eggs

1hod. 5min.

Mint and peanut chutney

35min.

Dosa with spiced potato filling

17hod. 40min.

Peanut chutney

10min.

Cafe-style miso mushrooms

25min.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10hod. 30min.

Turmeric, lemon and ginger tea

20min.