Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- vegetable oil, to grease
- 2 eggplants (approx. 250 g each)
- 80 g miso paste of choice
- 20 g mirin
- 15 g white sugar
- 20 g sake
- 160 g water
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 562.9 kJ / 134.6 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Sacharidy
- 25.1 g
- Tuk
- 2 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 9.2 g
- Sodík
- 641.2 mg
Alternativní recepty
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 Min
Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)
55 Min
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
20 Min
Okonomiyaki
30 Min
Rainbow cabbage rolls with mushroom sauce
2h 40min
Warm bulgur salad with orange dressing
40 Min
Agedashi tofu
30 Min
Steamed bánh mì burgers with pickled carrots
45 Min
Broccoli stem falafel
25 Std. 40 Min
Sichuan zucchini and eggplant
1h 15min
Crispy Korean tofu
1 godz. 20 min
Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce
1 Std. 5 Min