Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- vegetable oil, to grease
- 2 eggplants (approx. 250 g each)
- 80 g miso paste of choice
- 20 g mirin
- 15 g white sugar
- 20 g sake
- 160 g water
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 562.9 kJ / 134.6 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Sacharidy
- 25.1 g
- Tuk
- 2 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 9.2 g
- Sodík
- 641.2 mg
Alternativní recepty
Crispy Korean tofu
1 Std. 20 Min
Grilled tofu steaks with Asian mushrooms
2 godz. 30 min
Japanese ramen noodle soup
1h 50 min
Suan la tang (hot and spicy soup)
35min
Grilled eggplant with lime and ginger dressing
30 min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1 Std. 35 Min
Sichuan zucchini and eggplant
1 Std. 15 Min
One whole cauliflower
45 Min
Steamed snapper with Sicilian caponata
1 Std. 40 Min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
Yellow Curry with Mushroom and cauliflower (Dandelion restaurant)
55min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min