Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

4.3 6 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 porties

Suroviny

Hollandaisesaus

water
15 g
citroensap
30 g
boter in stukken
225 g
eierdooiers (van grote eieren)
4
zout naar eigen smaak
½ tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 snuifje

Zalm, asperges en rijst

verse korianderbladeren
30 g
30 g verse peterseliebladeren
citroen enkel het fijn gepelde schil, zonder wit merg
1
jasmijnrijst
285 g
water
1000 g
uienpoeder
1 tl
knoflookpoeder
½ tl
zout naar eigen smaak
½ tl
groene asperges
340 g
340 g broccoliroosjes
verse zalmfilets zonder vel (ong. 3 cm dik)
450 g
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
citroensap
1 el

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 672 mg

Protein 33 g

Kalorie 3778 kJ / 903 kcal

Tuk 58 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 32 g

Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Traditionele recepten 47 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Speltbrood

Speltbrood

Žádné hodnocení

Zoete Aardappel Bloemtaart

Zoete Aardappel Bloemtaart

Žádné hodnocení

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla

Žádné hodnocení

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40min.

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

Spaghetti met knoflook, olijfolie en chili

30min.

Hartige taartjes met broccoli en spek

Hartige taartjes met broccoli en spek

45min.

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2hod. 50min.

Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous

Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous

1hod.

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

3hod. 50min.

Boemkool buffalo hapjes

Boemkool buffalo hapjes

35min.

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40min.

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30min.