Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst

4.2 13 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 porties

Suroviny

Hollandaisesaus

water
15 g
citroensap
30 g
boter in stukken
225 g
eierdooiers (van grote eieren)
4
zout naar eigen smaak
½ tl
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 snuifje

Zalm, asperges en rijst

verse korianderbladeren
30 g
30 g verse peterseliebladeren
citroen enkel het fijn gepelde schil, zonder wit merg
1
jasmijnrijst
285 g
water
1000 g
uienpoeder
1 tl
knoflookpoeder
½ tl
zout naar eigen smaak
½ tl
groene asperges
340 g
340 g broccoliroosjes
verse zalmfilets zonder vel (ong. 3 cm dik)
450 g
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
citroensap
1 el

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Sodík 672 mg

Protein 33 g

Kalorie 3778 kJ / 903 kcal

Tuk 58 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 32 g

Sacharidy 62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Traditionele recepten 47 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pad Thai

45min.

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

1hod. 45min.

Pizza Diavola

Žádné hodnocení

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30hod.

Asperge-watermeloen salade

40min.

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

8hod.

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min.

Warme chocolademelk met karamel en whisky

25min.

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1hod. 10min.

Ananas Dessert met Meringue

25min.

Portugees crème brûlée

25min.

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1hod.