'Sun City' chicken and cauliflower curry

'Sun City' chicken and cauliflower curry

4.4 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

chilli powder
½ tsp
cumin seeds
3 tsp
coriander seeds
3 tsp
ground ginger
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
cardamom pods
5
cinnamon quill
½
black peppercorns
6
plain flour
1 tbsp
garlic cloves
2
medium onion cut into quarters
1
ghee
20 g
canned crushed tomatoes
400 g
pitted dates
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ¼ tbsp
cauliflower florets
300 g
chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
500 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped, to garnish
2 sprigs
fresh mint leaves only, roughly chopped, to garnish
1 sprig

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 229.5 mg

Protein 19.6 g

Kalorie 872.2 kJ / 208.5 kcal

Tuk 7.6 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 3.1 g

Sacharidy 17.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A taste of South Africa 37 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

The ultimate chicken curry pie (Mark LaBrooy)

27hod. 20min.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1hod. 5min.

Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)

45min.

Super green pasta (Darren Robertson)

30min.

Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter)

30min.

Chicken and mango salad

35min.

Flaky salmon pie with herb dressing

40min.

Smoky chicken thighs

2hod. 10min.

Lamb fajitas

30min.

Koththu roti

1hod. 5min.

Easy Morrocan lamb with couscous

35min.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min.