'Sun City' chicken and cauliflower curry

'Sun City' chicken and cauliflower curry

4.3 6 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

chilli powder
½ tsp
cumin seeds
3 tsp
coriander seeds
3 tsp
ground ginger
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
cardamom pods
5
cinnamon quill
½
black peppercorns
6
plain flour
1 tbsp
garlic cloves
2
medium onion cut into quarters
1
ghee
20 g
canned crushed tomatoes
400 g
pitted dates
30 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 ¼ tbsp
cauliflower florets
300 g
chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
500 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped, to garnish
2 sprigs
fresh mint leaves only, roughly chopped, to garnish
1 sprig

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 229.5 mg

Protein 19.6 g

Kalorie 872.2 kJ / 208.5 kcal

Tuk 7.6 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 3.1 g

Sacharidy 17.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A taste of South Africa 37 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tandoori chicken pizza

1 h 30 min

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

25 min

Prawn and saffron arancini

25 h

Chicken and Chinese sausage rice

50 min

Chicken Buddha bowl (Thermomix® Cutter)

1 h

Prawn and pork pops with turmeric lime sauce

1 h 5 min

Fermented beetroot dip

25 h

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 min

Prawn salad with horseradish cream

1 h

"This ain't no picnic" muffin

35 min

Gwinganna mushroom pâté

20 min

Seared steak and rocket salad

20 min