Zařízení & příslušenství
Terrine aux restes de viande
Příprava 10min.
Celkový 13hod. 15min.
10 parts
Suroviny
-
500 g de restes de viande cuite
-
200 g de lardon
-
100 g d'oignon
-
100 g d'échalotes
-
6 brins de persil frais
-
2 branches de thym frais
-
50 g de cognac
-
8 g de sel
-
5 g de poivre moulu
-
1 œuf
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 part
Sodík
803 mg
Protein
19.4 g
Kalorie
655.5 kJ /
156.2 kcal
Tuk
5.5 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
2.5 g
Sacharidy
5 g
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Zéro gaspi - tout se transforme vol. II
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Francie
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