Kompatibilní verze
Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Branzino, patate e carciofi
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di patate
- 3 carciofi a fettine precedentemente ammolati in acqua e limone
- 4 filetti di branzino (125 g cad.)
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
Budino al cioccolato veloce
- 100 - 150 g di zucchero, a seconda del gusto personale
- 70 g di cacao amaro in polvere
- 60 g di amido di mais (maizena)
- 750 g di latte intero
- 60 g di burro a pezzi
Salmoriglio
- 1 spicchio di aglio (volitelně)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzioni
- Kalorie
- 3395 kJ / 811.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Sacharidy
- 77.6 g
- Tuk
- 41.9 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 12.3 g
Alternativní recepty
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40min
Sogliola al vapore con piselli
40min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Insalata di riso calda con calamari e zucca
1h
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Salmone al vapore con piselli e riso
1h
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40min
Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)
40min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 Std. 25 Min