
Kompatibilní verze
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le gâteau de semoule
- 1 c. à soupe de zeste de citron jaune non traité
- 1 gousse de vanille fendue
- 1 bâton de cannelle
- 700 g de nectar d'abricot
- 100 g de semoule de blé dur fine
- 50 g de mascarpone
- 20 g de sucre en poudre
- 6 abricots frais bien mûrs, coupés en quatre
La crème anglaise
- 4 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 400 g de lait demi-écrémé
- le zeste d'un citron vert non traité râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 314 kcal / 1330 kJ
- Protein
- 7.5 g
- Tuk
- 8.7 g
- Sacharidy
- 51.3 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Gâteaux de semoule aux raisins
5hod. 15min
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2hod.
Poires duchesse
12hod. 25min
Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois
20min
MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
1hod. 5min
Amandine à la cerise
2hod.
Crème anglaise à l'orange
1hod.
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1hod. 20min
Gâteau de riz au caramel
1hod. 40min
Malakoff à la crème anglaise
25min
Gâteau de semoule
2hod. 45min
Petits gâteaux de semoule à la framboise
25min