Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 10 g Kurkuma, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Peperoni, rot, ggf. entkernt, in Stücken
- ½ - ¾ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ¼ TL Muskat
- ¼ TL Zimt
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Msp. Asafoetida (volitelně)
-
25
g Ghee
nebo 25 g Olivenöl - 1000 g passierte Tomaten
- 400 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Zucker
- ½ TL Salz
- 200 g Garnelen, roh, geschält
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- Schmand zum Garnieren
- Koriander zum Bestreuen (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 1379 kJ / 329 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 11.9 g
- Sodík
- 980 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30 min
Orientalische Möhren-Kokos-Suppe
25 min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30 min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40 min
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1h
Ingwer-Linsensuppe mit Kokosmilch
40 min
Möhrensuppe mit Zimt
40 min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30 min
Marokkanische Linsensuppe
35 min
Paprika-Shakshuka mit Avocado
25 min
Schnelle Linsen-Apfel-Suppe
30 min
Kartoffel-Curry
30 min