
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Möhren in Stücken
- 1 Zwiebel halbiert
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 10 g Kurkuma, frisch in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Peperoni, rot ggf. entkernt, in Stücken
- ½ - ¾ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ¼ TL Muskat
- ¼ TL Zimt
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Msp. Asafoetida (volitelně)
-
25
g Ghee
nebo 25 g Olivenöl - 1000 g passierte Tomaten
- 400 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Zucker
- ½ TL Salz
- 200 g Garnelen, roh, geschält
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- Schmand zum Garnieren
- Koriander zum Bestreuen (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 329 kcal / 1379 kJ
- Protein
- 17 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 48 g
- Vláknina
- 11.9 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Sodík
- 980 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Marokkanische Linsensuppe
35min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1hod.
Indische Linsensuppe
45min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Bananen-Kokos-Suppe mit Garnelen
40min
Minestrone goes Asia
20min
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1hod. 15min
Kokossuppe mit Pak Choi
25min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Ingwer-Linsensuppe mit Kokosmilch
40min
Auberginen-Tomaten-Curry
30min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30min