Łatwe i szybkie kiszone warzywa

Łatwe i szybkie kiszone warzywa

3.7 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 49hod. 20min.

3 słoiki

Suroviny

950 g wody
20 g soli
3 liście laurowe, suszone
3 gałązki tymianku, świeżego
3 gałązki rozmarynu, świeżego
1 czubata łyżeczka nasion kolendry
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
180 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2-3 cm kawałki
90 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
90 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 słoik

Sodík 2644.2 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 197.7 kJ / 47.3 kcal

Tuk 0.7 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 0.2 g

Sacharidy 10.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

2hod. 30min.

Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta

2hod. 30min.

Kiszone marchewki (TM6)

72hod. 40min.

Brazylijska surówka z burakami i marchewką (TM6, TM7)

20min.

Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM5)

2hod. 15min.

Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami

1hod. 40min.

Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych

1hod. 10min.

Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek

1hod. 10min.

Wschodnioeuropejski brunch

1hod. 30min.

Verrines z rzodkiewki i koziego sera

3hod. 20min.

Ketchup z dojrzałych bananów

40min.

Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

5hod.