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Gemüse-Rosen-Tarte

Gemüse-Rosen-Tarte
4.2 26 hodnocení
Příprava 50min.
Celkový 1hod. 40min.
6 Stücke
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Suroviny

  • Gemüse, gemischt (z.B. große Karotten und gelbe Rüben geschält, kleine Zucchini)
    800 g
  • Salz und 2-3 Prisen für das Gemüse
    ½ TL
  • Butterschmalz
    1 - 2 TL
    1 - 2 TL Rapsöl
  • Blätterteig
    1 Packung
  • Wasser
    500 g
  • Speisestärke
    1 EL
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Topfen
    380 g
  • Mozzarella in Stücken
    125 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • frische Thymianblättchen
    1 EL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    1 TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 721 mg
Protein 22 g
Kalorie 1777 kJ / 424 kcal
Tuk 28 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 23 g
Sacharidy 21 g

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