Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs

4.5 39 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 Portionen

Suroviny

Sesamsamen
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
4
Teriyaki-Sauce
75 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Wasser bis zur Maximummarkierung
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 95 mg

Protein 31 g

Kalorie 1195 kJ / 286 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide 8 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Fruchtiges Pulled Pork

9hod. 10min.

Boeuf Bourguignon

2hod. 45min.

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1hod. 20min.

Butter Chicken mit Kürbis und Basmati-Wildreismischung

1hod.

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

2hod. 25min.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

2hod. 30min.

Pappardelle al Ragù

4hod.

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

4hod. 50min.

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3hod.

Huhn à la Toskana mit Polenta

1hod. 5min.

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

1hod.