Sous-vide Teriyaki Lachs

Sous-vide Teriyaki Lachs

4.5 41 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 Portionen

Suroviny

Sesamsamen
50 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), (siehe Tipp)
4
Teriyaki-Sauce
75 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
Wasser bis zur Maximummarkierung
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 95 mg

Protein 31 g

Kalorie 1195 kJ / 286 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide 8 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gegrillter Fisch und Gemüse

1hod. 15min.

Rotes Curry mit Ente

1hod. 10min.

Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup

15hod.

Steinpilze sous-vide

30min.

Lachs sous-vide mit Avocadocreme

1hod. 5min.

Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce

1hod. 10min.

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

1hod. 50min.

Sous-vide Oktopus-Salat

8hod.

Asiatisches Schmorfleisch

2hod. 30min.

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

5min.

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

2hod. 25min.

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

55min.