![Kacangma (Motherwort Chicken) Kacangma (Motherwort Chicken)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b9805df7acd36f972396cafcc53a2f90/Derivates/a1a0a09c7506037053cfae0961fe350100dc5182.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g fresh ginger, cut in slices
- 30 g toasted sesame oil
- 800 g kampung chicken (free-range chicken), whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
- 20 g motherwort (see tips)
- 100 g distilled rice wine
- 200 g glutinous rice wine (huangjiu)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1261 kJ / 301 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 124 mg
Alternativní recepty
Red Date Longan Peach Gum Dessert
1 Std. 5 Min
Tom Yam Mee Hoon
30 Min
Homemade Pandan Kaya
55 Min
Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
2 godz. 35 min
Turmeric Chicken
50 Min
Steamed Chicken With Green Ginger Sauce
45 分钟
Stir Fried Whole Fish
20 分钟
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 分钟
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
1 Std. 30 Min
Chicken Porridge
1hod. 10min
Homemade Fish Ball Soup
2h
Dried Chilli Chicken with Potato
30 Min