Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

5.0 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

5 portions

Suroviny

fresh ginger cut in slices
100 g
toasted sesame oil
30 g
kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
800 g
motherwort (see tips)
20 g
distilled rice wine
100 g
glutinous rice wine (huangjiu)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 124 mg

Protein 33 g

Kalorie 1261 kJ / 301 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nourishing Confinement Food 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sliced Fish Tofu Soup

2hod. 10min.

Sambal Brinjal

40min.

Foochow Nourishing Chicken Soup

1hod. 20min.

Steamed Tapioca Kuih

50min.

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min.

Curry Fish Head

1hod.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min.

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2hod. 35min.

Stir Fried Whole Fish

20min.

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2hod. 25min.

Braised Chicken Feet and Abalone

50min.

Braised Rice Wine Fish

20min.