Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

5.0 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

5 portions

Suroviny

fresh ginger cut in slices
100 g
toasted sesame oil
30 g
kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
800 g
motherwort (see tips)
20 g
distilled rice wine
100 g
glutinous rice wine (huangjiu)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 124 mg

Protein 33 g

Kalorie 1261 kJ / 301 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nourishing Confinement Food 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Char Kway Teow

25min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3h 30min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Steamed Tapioca Kuih

50min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50min

Stir Fried Whole Fish

20min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1h

Braised Rice Wine Fish

20min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1h 10min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1h 20min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1h 10min