Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g sesame oil, dark (roasted)
- 50 g fresh ginger, smashed
- 8 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, squeezed
- 750 g kampung chicken, cut in chunks (5 cm)
- 1000 g water
- 1 honey date
- 30 g Chinese red dates, deseeded
- 55 g Foochow glutinous red wine, plus 1 tbsp for cooking
- 15 g wolfberries (goji)
- 1 pinch salt
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1393 kJ / 333 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 22 g
- Nasycený tuk
- 6 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 164 mg
Alternativní recepty
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
Teochew Seafood Porridge
45min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1 godz. 25 min
White Radish Pork Rib Soup
3 godz.
Fast and easy stir fried mee hoon
20min
Homemade Fish Ball Soup
2h
Chicken Porridge With Century Egg
30min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2h 5min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1h 15min
Dried Shrimp Sambal
55min
Chicken porridge with century egg
30min
Homemade Pandan Kaya
55min