Macédoine de légumes d'été aux algues
TM6 TM5

Macédoine de légumes d'été aux algues

4.8 ( 4 hodnocení )

Suroviny

  • 300 g d'eau
  • 250 g de haricots verts frais coupés en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 130 g de poivron rouge coupé en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 130 g d'aubergine coupée en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 100 g de courgette coupée en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 4 - 5 c. à soupe d'algues wakamé séchées
  • ½ gousse d'ail
  • 40 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 40 g d'échalotes
  • 10 g de câpres au vinaigre
  • 50 g de cornichons coupés en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 10 g d'huile de sésame
  • 1 - 2 c. à café de sel
  • persil frais ciselé, pour la finition
  • graines de sésame pour la finition

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
97.8 kcal / 409.3 kJ
Protein
2 g
Tuk
7 g
Sacharidy
8.3 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
1 g
Sodík
438 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty