Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)
3.6 43 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • brown onion cut into wedges (3-4 cm)
    500 g
  • unsalted butter
    30 g
  • fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
    1 sprig
  • white wine
    80 g
  • plain flour
    15 g
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • Beef stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    1000 g
  • baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
    1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 508.6 mg
Protein 14.4 g
Kalorie 1529.3 kJ / 365.5 kcal
Tuk 17 g
Vláknina 2.6 g
Nasycený tuk 8.1 g
Sacharidy 37.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

French cuisine: Dinner and sides 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Apple strudel

4.3(8)

1 Std. 20 Min

Beef, ale and dumpling stew

3.5(8)

2 Std. 55 Min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

5.0(5)

1 Std. 40 Min

Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter

4.9(16)

10 Min

French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)

4.4(21)

4 Std. 15 Min

Porcini mushroom risotto

3.1(16)

35 Min

Agedashi tofu

5.0(10)

30 Min

Split Pea Soup

4.6(22)

2 Std. 10 Min

Beetroot carpaccio with burrata

5.0(3)

1 Std. 25 Min

Green mussels in wine and garlic sauce

4.8(10)

45 Min

Walnut and spinach pesto

4.7(58)

5 Min

French Onion Soup

4.0(172)

1 Std. 10 Min