Tatar z warzyw i wodorostów

Tatar z warzyw i wodorostów

4.6 5 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 porcji

Suroviny

300 g wody
250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 5 mm kawałki
130 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
130 g bakłażana pokrojonego na 5 mm kawałki
100 g cukinii pokrojonej na 0,5 cm kawałki
4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
ciepła woda do namoczenia wodorostów
1 ząbek czosnku mały
40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g kaparów, konserwowych
50 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
30 g oliwy z oliwek
10 g oleju sezamowego, prażonego
1 - 2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża tylko liście, do dekoracji
ziarna sezamu, białego do dekoracji

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 438 mg

Protein 2 g

Kalorie 409.3 kJ / 97.8 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Surówka brokułowa z jagodami goji

10min.

Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)

50min.

Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta

45min.

Dressing borówkowo-balsamiczny

5min.

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1hod. 30min.

Sycylijska caponata

30min.

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1hod. 40min.

Ogórkowe kąski z guacamole i krewetkami

20min.

Tatar z suszonych pomidorów

15min.

Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini

45min.

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

25min.

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

50min.