Tatar z warzyw i wodorostów

Tatar z warzyw i wodorostów

4.6 5 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 45min.

6 porcji

Suroviny

300 g wody
250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 5 mm kawałki
130 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
130 g bakłażana pokrojonego na 5 mm kawałki
100 g cukinii pokrojonej na 0,5 cm kawałki
4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
ciepła woda do namoczenia wodorostów
1 ząbek czosnku mały
40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
10 g kaparów, konserwowych
50 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
30 g oliwy z oliwek
10 g oleju sezamowego, prażonego
1 - 2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża tylko liście, do dekoracji
ziarna sezamu, białego do dekoracji

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 438 mg

Protein 2 g

Kalorie 409.3 kJ / 97.8 kcal

Tuk 7 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Szarpany jackfruit BBQ

25min.

Buraki z orzechowym sosem miso i sałatką z ziół

1hod. 10min.

Tarator - Bułgarski chłodnik

1hod. 10min.

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

30min.

Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana

1hod. 20min.

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1hod. 15min.

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25min.

Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego

50min.

Bolognese z boczniaków z cukiniowym makaronem

50min.

Zupa z kimchi i tofu

30min.

Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu

30min.

Kokosowa zupa z rybą i batatami (z osłoną noża miksującego)

35min.