Tatar z warzyw i wodorostów
TM6 TM5

Tatar z warzyw i wodorostów
4.6 (5 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 300 g wody
  • 250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 5 mm kawałki
  • 130 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 5 mm kawałki
  • 130 g bakłażana, pokrojonego na 5 mm kawałki
  • 100 g cukinii, pokrojonej na 0,5 cm kawałki
  • 4 - 5 łyżek wodorostów wakame, suszonych
  • ciepła woda, do namoczenia wodorostów
  • 1 ząbek czosnku, mały
  • 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 40 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 10 g kaparów, konserwowych
  • 50 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 10 g oleju sezamowego, prażonego
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
  • ziarna sezamu, białego, do dekoracji
Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
409.3 kJ / 97.8 kcal
Protein
2 g
Sacharidy
8.3 g
Tuk
7 g
Nasycený tuk
1 g
Vláknina
3 g
Sodík
438 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Ziołowy hummus z falafelami

Ziołowy hummus z falafelami

(19)

13 godz. 40 min

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

(42)

2 godz. 20 min

Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii

Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii

(28)

1j

Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą

Zupa krem (bisque) z przegrzebkami, crostini z rozmarynem i cytrynową oliwą

(5)

5 Std. 10 Min

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami

(123)

30min

Wegański bigos z boczniakami

Wegański bigos z boczniakami

(587)

1 godz. 40 min

Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)

Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)

(14)

40min

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

(26)

1j

Wegańska „ryba” z selera po grecku

Wegańska „ryba” z selera po grecku

(137)

1 Std. 15 Min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

(81)

50min

Tarta ratatouille (TM6)

Tarta ratatouille (TM6)

(170)

1 Std. 30 Min

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów

(327)

55 Min