Purea di topinambur

Purea di topinambur

5.0 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 porzioni

Suroviny

400 g di topinambur pelato, a pezzi
250 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
200 g di latte
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale a seconda dei gusti
½ cucchiaino di semi di carvi in polvere
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
20 g di burro, non salato freddo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 4 g

Kalorie 413 kJ / 98 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 12 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ricette sane e veloci 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sformato di rabarbaro

Žádné hodnocení

Spätzle alla grigionese

Žádné hodnocení

Zabaione

15min.

Zuppa di cipolle

1hod.

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3hod.

Zuppa di barbabietole

45min.

Polenta

1hod.

Brunsli di Basilea

8hod. 40min.

Insalata di carote con cracker al sesamo

1hod.

Hummus

5min.

Salsa olandese

15min.

Verdure saltate (stile asiatico)

10min.