Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert

Fenchel-Spargel-Salat mit weichem Camembert

4.7 18 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

Dressing

Dijonsenf
20 g
Zitronensaft
30 g
natives Olivenöl extra
50 g
Salz
¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Fenchel- und Spargelsalat

Camembert (ganz)
250 g
Thymian, frisch nur Blätter
1 Zweiglein
Spargel geputzt und in Stücke geschnitten (3 cm)
450 g
Salz zum Würzen
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Wasser
500 g
Fenchelknollen (siehe Tipp)
2
Pinienkerne
2 - 4 EL
Rucola
60 - 100 g
Oliven, schwarz, entkernt
16
Sprossen, frisch (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1287 mg

Protein 23 g

Kalorie 1888 kJ / 453 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 11 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Frühlingsküche 26 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Erdbeer-Rhabarber-Dessert im Glas

30min.

Lachstatar auf Avocadomus

15min.

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25min.

Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern

1hod.

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50min.

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

10min.

Fenchelsalat mit Grapefruit

20min.

Wassermelonen- Gazpacho

1hod. 30min.

Herbstsalat mit Rote-Rüben-Dressing

30min.

Spargel-Erdbeer-Salat

1hod. 35min.

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40min.

Spargelsalat

20min.