Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 10 g de levure boulangère sèche
- 350 g de farine de seigle
- 150 g de farine de blé
- 10 g de sel
- 2 c. à soupe de graines de tournesol
- 2 c. à soupe de graines de courge
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à soupe de miel
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 872.5 kJ / 208.5 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Sacharidy
- 40.7 g
- Tuk
- 2.7 g
- Nasycený tuk
- 0.4 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Sodík
- 391.7 mg
Alternativní recepty
Pain complet vapeur
4 Std.
Pain de campagne
3h 45min
Pain à la patate douce
5hod. 25min
Pain de seigle
4h 10min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 godz. 10 min
Pain énergie aux graines
7h 25min
Pain cocotte seigle et épautre
2j 40 menit
Pain au levain
17 godz.
Pain viking au sésame
3h 10min
Pain de campagne en cocotte
2j 10 menit
Pain d'épeautre aux graines
6 godz. 10 min