Lotte à la diepoise

Lotte à la diepoise

4.0 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

600 g d'eau
3 étoiles de badiane
500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupées en morceaux
300 g de crevettes cuites, décortiquées
300 g de moules
3 échalotes coupées en deux
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux
couscous pour le service

riz, pour le service

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 341.3 mg

Protein 28.7 g

Kalorie 1271.8 kJ / 304.2 kcal

Tuk 16.3 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 10.8 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Le Friend en automne 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Fontainebleaux salés aux œufs de saumon

15min.

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2hod. 10min.

Œuf cocotte en Touraine

1hod.

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45min.

Tartinade crabe-coco

20min.

Truites lardées au romarin

1hod.

Anneaux de calamar au vin rouge

1hod.

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

1hod. 5min.

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

2hod. 40min.

Minestrone de fruits et crème au safran

40min.

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

20min.

Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette

45min.