Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'eau
- 3 étoiles de badiane
- 500 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes, coupées en morceaux
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées
- 300 g de moules
- 3 échalotes, coupées en deux
- 150 g de vin blanc
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
-
couscous, pour le service
nebo riz, pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1271.8 kJ / 304.2 kcal
- Protein
- 28.7 g
- Sacharidy
- 6 g
- Tuk
- 16.3 g
- Nasycený tuk
- 10.8 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 341.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1 Std. 35 Min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45min
Pétoncles marinières
40min
Morue à la méditerranéenne
1sa 25 dk
Gratin de poissons à la choucroute
40min
Marmites de la mer
45min
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1h
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45min
Pâtes aux moules et au safran
25min
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15min