Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream
3.5 2 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 40min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pea Pod Flans
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • water plus extra for baking
    700 g
  • fresh green peas with pods, trimmed
    1000 g
  • plain flour for dusting
  • cream, min. 30% fat (e.g. whipping or double cream)
    150 g
  • olive oil plus extra for greasing
    60 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg to taste
    1 - 2 pinches
  • medium eggs
    3
Yoghurt and Mint Cream
  • fresh mint leaves plus extra for serving
    5 g
  • lemon 5 g finely grated zest and 5-10 g juice to taste
    1
  • Greek yoghurt
    150 g
  • salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 526 mg
Protein 14 g
Kalorie 1599 kJ / 382 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 8.4 g
Nasycený tuk 10 g
Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Go Green, Feel Good 71 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Beetroot Salad

4.4(86)

10 Min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

4.6(38)

40 Min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

4.7(59)

20 Min

Star Pizza

4.2(19)

1 Std. 45 Min

Detox Salad

4.4(215)

10 Min

Spring Rolls

4.3(15)

40 Min

Raw Asian Salad

4.3(15)

10 Min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(39)

30 Min

Prawn Dumplings

4.6(53)

1 Std. 15 Min

Brown Rice Salad with Trout

4.7(31)

35 Min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

4.8(54)

40 Min

Green Goddess Edamame Salad Bowl

4.5(19)

1 Std.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše