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Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
3.8 31 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
8 portions
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Suroviny

  • 50 g de beurre doux
  • 250 g de lait
  • 7 pincées de sel
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 3 œufs
  • 260 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 300 g de mâche
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive et 10 g
  • 200 g de champignons bruns, frais coupés en lamelles
  • 100 g de ricotta
  • 2 pincées de poivre blanc moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 690 mg
Protein 10.4 g
Kalorie 1147.9 kJ / 274.5 kcal
Tuk 13.1 g
Vláknina 2.9 g
Nasycený tuk 5.9 g
Sacharidy 27 g

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