Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di melanzane a cubetti (1,5-2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 473 kJ / 113 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Sacharidy
- 3.3 g
- Tuk
- 10.5 g
- Vláknina
- 3.4 g
Alternativní recepty
Melanzane alla messinese
30 min
Contorno di friggitelli
30 min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 min
Contorno di cavolfiore al forno
30 min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30 min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min
Melanzane trifolate
40 min
Peperoni in agrodolce
30 min
Contorno di peperoni al vapore
40 min
Contorno di peperoni al vapore
40 min
Contorno di zucchine
30 min